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ZOOM JAPON n°58/ “Un eldorado nommé minpaku”

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ZOOM JAPON n°58/ “Un eldorado nommé minpaku”

Zoom Japon n°58, pages 10 et 11.

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MAGAZINE L’INFORMATION IMMOBILIERE, printemps 2016 : “La cuisine japonaise en quête du goût parfait”

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MAGAZINE L’INFORMATION IMMOBILIERE, printemps 2016 : “La cuisine japonaise en quête du goût parfait”

Dossier extrait du Magazine L’information immobilière, printemps 2016. Pages 125 à 141.

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LE MONDE DIPLOMATIQUE, avril 2016 : “Les Japonaises, indésirables au travail”

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LE MONDE DIPLOMATIQUE, avril 2016 : “Les Japonaises, indésirables au travail”

Lire l’article : https://www.monde-diplomatique.fr/2016/04/FLEURI/55206

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GUIDE/ Un conseil avant de boucler votre valise pour le Japon ?

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GUIDE/ Un conseil avant de boucler votre valise pour le Japon ?

Le Japon a reçu près de 20 millions de touristes l’année dernière : un record pour l’archipel. Avec les beaux jours du printemps qui arrivent, vous serez nombreux cette année encore à venir visiter le Japon et à vous retrouver devant la casse-tête de la valise à faire ! Un petit conseil : ne lésinez…

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GUIDE/ Setsubun : manuel pour faire fuir les démons…

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GUIDE/ Setsubun : manuel pour faire fuir les démons…

Il y a quelques semaines, le 3 février très précisément, c’était Setsubun (節分) au Japon. Ce jour marquait le premier jour du printemps selon l’ancien calendrier japonais. Un rituel particulier l’accompagne. En effet, afin de chasser les démons et d’attirer la bonne fortune dans son foyer, on jette des graines de soja grillées en disant…

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BLOG/ Au Japon, orgie de chocolats pour la Saint-Valentin

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BLOG/ Au Japon, orgie de chocolats pour la Saint-Valentin

Vous n’y avez pas échappé, aujourd’hui c’est la Saint-Valentin. Au Japon, c’est une fête très apprécié. Ici, ce sont les femmes qui offrent des confiseries le 14 février. Majoritairement du chocolat qu’elles achètent en magasin ou qu’elles confectionnent elle-même. Un mois plus tard, lors du White Day, les hommes leur rendent la pareille. Au Japon,…

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GUIDE/ Le temple Sensō-ji à Asakusa

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GUIDE/ Le temple Sensō-ji à Asakusa

Sensō-ji est le plus ancien temple bouddhiste de Tokyo. Situé au nord-est de la capitale japonaise, il fait partie des lieux à visiter incontournables. Planté au beau milieu d’un quartier populaire, on peut venir admirer le Sensō-ji mais pas uniquement. En effet, la porte Kaminarimon, qui marque l’entrée, est tout aussi majestueuse. Passé les dizaines…

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BLOG/ On a testé pour vous : les frites au chocolat du McDonald’s Japan !

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BLOG/ On a testé pour vous : les frites au chocolat du McDonald’s Japan !

Tous les grands médias du monde semblent en avoir parlé (!!!) : depuis la semaine dernière, les McDonald’s japonais proposent des frites au chocolat. La firme américaine, qui rencontre des difficultés sur le marché japonais, essaie d’innover pour faire revenir les nippons dans leurs restaurants. Après les frites au chocolat, les fast-foods à l’enseigne rouge…

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BLOG/ Lire et écrire au Japon : la torture des kanjis…

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BLOG/ Lire et écrire au Japon : la torture des kanjis…

Oui oui le terme de torture est sans doute un tout petit peu exagéré mais tout de même. Apprendre à lire en japonais, ce n’est pas mémoriser les 42 lettres de l’alphabet français : c’est retenir les deux syllabaires japonais (hiraganas et katakanas) PUIS s’attaquer à la liste des 1800 kanjis nécessaires pour lire un…

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JO : à quoi ressemblera la baie de Tokyo en 2020 ?

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JO : à quoi ressemblera la baie de Tokyo en 2020 ?

En 2020, Tokyo accueillera les Jeux Olympiques et paralympiques. Pour cette raison, le port de la ville s’apprête à subir de grandes transformations. Nous avons eu l’opportunité de suivre une visite guidée. Le village olympique sera dressé à l’emplacement de la jetée Harumi. Tout au bout du Tokyo gate bridge, on pourra trouver l’aviron et…

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